«Новые подходы и педагогические инновации на уроках технологии»

18 октября состоялось первое, в 2021-2022 учебном году, заседание стажировочной площадки «Новые подходы и педагогические инновации на уроках технологии» на базе МОУ «СОШ №4 им. С.П. Королёва» Энгельсского Муниципального района Саратовской области. Тема: «Обоснование эффективности использования пищевых концентратов при разработке технологий и рецептур продуктов функционального питания, предназначенных для профилактики основных алиментарно - зависимых состояний человека». Результатом работы стажировочной площадки стало овладение участниками заседания навыками организации проектного метода обучения на уроках технологии и во внеурочной деятельности. Одной из основных форм работы стажировочной площадки являются мастер-классы, которые стали продуктом деятельности площадки.